Gẹgẹbi olupilẹṣẹ sushi nori aṣaaju, a ni igberaga nla ninu ilana iṣelọpọ ti o ni itara ti o yi awọn ewe okun ti o ti ikore pada si elege, awọn aṣọ adun ti sisun nori ti o nifẹ nipasẹ awọn ololufẹ sushi ni kariaye. Ifaramo wa si didara, iduroṣinṣin, ẹya...
Edamame, ti a tun mọ si awọn ewa edamame, ti di olokiki si ni awọn ọdun aipẹ fun ọpọlọpọ awọn anfani ilera ati itọwo aladun. Kii ṣe awọn adarọ-ese alawọ ewe ti o larinrin nikan jẹ eroja larinrin ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ, wọn tun jẹ orisun agbara ti awọn ounjẹ. Fr...
Nigba ti o ba de si onjewiwa eel, eniyan akọkọ ro pe o jẹ eel sisun. Yi delicacy ti a ti gbadun fun sehin ati ki o ti wa ni mo fun awọn oniwe-ọlọrọ, dídùn adun ati tutu sojurigindin. Ninu itọsọna yii, a yoo ṣawari iṣẹ ọna ti eel sisun, lati yiyan iru eel ti o tọ lati ṣakoso ...
Onigiri nori jẹ ibatan pẹkipẹki si ọna igbaradi rẹ ati pataki ti aṣa. Awọn ounjẹ ipanu Japanese ti o jẹ aami ni itan-akọọlẹ gigun, pẹlu awọn ọna igbaradi ati awọn iwa jijẹ ti o pada si awọn igba atijọ. Lakoko Akoko Awọn ipinlẹ Ija ni Japan, awọn ara ilu Japan atijọ…
Obe soy jẹ ounjẹ pataki ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ounjẹ Asia, ti a mọ fun adun umami ọlọrọ rẹ ati ilopọ onjẹ. Sibẹsibẹ, kii ṣe gbogbo awọn obe soy ni a ṣẹda dogba, ati oye eto imudọgba le ṣe iranlọwọ fun ọ lati yan didara ti o baamu awọn iwulo sise rẹ dara julọ. ...
Nigba ti o ba de si awọn ounjẹ onibajẹ, ẹja roe jẹ ohun-ọṣọ gidi kan ati nigbagbogbo gba ipele aarin. Lati ohun elo alailẹgbẹ rẹ si adun alailẹgbẹ rẹ, roe ẹja ti jẹ pataki ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ni gbogbo agbaye. Ṣugbọn kini gangan? Kini iyatọ laarin awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi ...
Wíwọ saladi Sesame jẹ adun ati wiwọ ti oorun didun ti a lo ni onjewiwa Asia. Ti aṣa ṣe pẹlu awọn eroja bii epo sesame, ọti kikan iresi, obe soy, ati awọn ohun adun bii oyin tabi suga. Aṣọ naa jẹ ijuwe nipasẹ nutty rẹ, tas-dun-dun.
Sushi jẹ satelaiti Japanese olufẹ kan ti o ti ni olokiki ni kariaye fun awọn adun ti o dun ati igbejade iṣẹ ọna. Ọpa pataki kan fun ṣiṣe sushi ni matin bamboo sushi. Ohun elo ti o rọrun sibẹsibẹ wapọ ni a lo lati yipo ati apẹrẹ iresi sushi ati awọn kikun sinu p…
Awọn crackers Prawn, ti a tun mọ ni awọn eerun igi, jẹ ipanu ti o gbajumo ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ Asia. Wọ́n ṣe wọn láti inú àdàpọ̀ erùpẹ̀ ilẹ̀ tàbí ẹ̀dà, sítashi àti omi. Awọn adalu ti wa ni akoso sinu tinrin, yika mọto ati ki o si dahùn o. Nigbati sisun-jin tabi microwaved, wọn fa soke…
Obe soy jẹ condiment ti o jẹ pataki ni onjewiwa Asia, ti a mọ fun adun umami ti o ni ọlọrọ ati iyatọ ounjẹ. Ilana Pipọnti soy obe ni pẹlu didapọ awọn soybean ati alikama ati lẹhinna jijo adalu naa fun akoko kan. Lẹhin bakteria, a tẹ adalu naa t...
Lati le ba awọn iwulo awọn alabara pade, faagun ipari tita ti Longkou vermicelli, ati igbega ounjẹ Kannada wa si agbaye, iwe-ẹri Hala fun vermicelli ti wa lori ero ni Oṣu Karun. Gbigba iwe-ẹri Hala jẹ ilana ti o nira ti o nilo…
Awọn aṣọ, gẹgẹbi awọn sitashi ati awọn burẹdi, pese irisi ọja ti o fẹ ati sojurigindin lakoko titiipa ni adun ounjẹ ati ọrinrin. Eyi ni diẹ ninu awọn oye sinu awọn oriṣi ti o wọpọ julọ ti awọn aṣọ ibora ounjẹ lati gba awọn abajade to dara julọ lati awọn eroja rẹ ati ohun elo ibora….