-
Awọn turari Igba akọkọ Kannada ati Awọn Lilo wọn
Orile-ede China ni aṣa ounjẹ ọlọrọ ati oniruuru, ati gẹgẹbi apakan pataki ti onjewiwa Kannada, ọpọlọpọ awọn turari akoko ṣe ipa ti ko ṣe pataki ninu onjewiwa Kannada. Kii ṣe pe wọn fun awọn ounjẹ ni adun alailẹgbẹ nikan, ṣugbọn wọn tun ni awọn iye ijẹẹmu pataki ati eff oogun…Ka siwaju -
Fungus Dudu ti o gbẹ: Arinrin ati Ohun elo Olona-iṣẹ ni ilera
Fungus dudu ti o gbẹ, ti a tun mọ ni olu Eti Igi, jẹ iru fungus ti o jẹun ti o wọpọ ni ounjẹ Asia. Ó ní àwọ̀ dúdú kan pàtó, ọ̀rọ̀ rírọrùn díẹ̀, àti ìwọ̀nba, adùn ayé. Nigbati o ba gbẹ, o le ṣee lo ni orisirisi awọn ounjẹ gẹgẹbi sou ...Ka siwaju -
Iyanfẹ Iseda - Didara Giga Tremella ti o gbẹ
Tremella ti o gbẹ, ti a tun mọ si fungus egbon, jẹ iru fungus ti o jẹun ti o wọpọ ni ounjẹ Kannada ibile ati oogun Kannada ibile. O jẹ mimọ fun iru-ọra jelly rẹ nigbati a tun mu omi pada ati pe o ni arekereke, adun didùn diẹ. Tremella jẹ nigbagbogbo ...Ka siwaju -
Rice Kikan ati Sushi Kikan ni Japanese Eroja
Ni awọn onjewiwa Japanese, biotilejepe iresi kikan ati sushi kikan jẹ mejeeji kikan, awọn idi ati awọn abuda wọn yatọ. Rice kikan ni a maa n lo fun igba gbogbo. O ni itọwo didan ati awọ ti o fẹẹrẹfẹ, eyiti o dara fun ọpọlọpọ sise ati akoko ...Ka siwaju -
Iṣeduro Ọja Tuntun, Ipara Ice Cantaloupe ẹlẹwà
Ni ode oni, awọn abuda ọja ti yinyin ipara ti yipada ni diėdiė lati “itutu kuro ati pipa ongbẹ” si “ounjẹ ipanu”. Ibeere lilo fun yinyin ipara ti tun yipada lati lilo akoko si onigbese ti awujọ ati awọn iwulo ẹdun. Ko soro t...Ka siwaju -
Ohun elo ti Colorants ni Ounjẹ: ni Ibamu pẹlu Awọn ajohunše Orilẹ-ede
Awọn awọ ounjẹ ṣe ipa pataki ni imudara afilọ wiwo ti ọpọlọpọ awọn ọja ounjẹ. Wọn ti wa ni lo lati ṣe ounje awọn ọja diẹ wuni si awọn onibara. Sibẹsibẹ, lilo awọn awọ ounjẹ jẹ koko-ọrọ si awọn ilana ti o muna ati awọn iṣedede ni awọn orilẹ-ede oriṣiriṣi. Orilẹ-ede kọọkan ...Ka siwaju -
Gbona Awọn ọja: Saladi Wíwọ Toasted Sesame Flavor
Nkan yii ṣafihan iṣelọpọ, lilo ati awọn orilẹ-ede olokiki ti wiwu saladi adun sesame toasted, ati ṣeduro ọja yii ti ile-iṣẹ wa. Awọn irugbin Sesame ti jẹ eroja pataki ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ni ayika agbaye fun awọn ọgọrun ọdun, ati flan nutty alailẹgbẹ wọn…Ka siwaju -
Sushi Apo – Afọwọṣe Sushi Rolls rẹ
Afọwọṣe Sushi Rolls rẹ ni ile jẹ Irọrun ati Ilọsiwaju Idagbasoke olokiki pupọ. Sushi ti di yiyan olokiki ti o pọ si fun awọn alara ounjẹ ni ayika agbaye. Pẹlu awọn adun alailẹgbẹ rẹ, awọn eroja tuntun, ati igbejade iṣẹ ọna, sushi ti mu th…Ka siwaju -
Waini Sake – Baramu ti o dara fun Awọn ounjẹ Sushi
Sushi ati nitori jẹ sisopọ Ayebaye ti o ti ni igbadun tabi awọn ọgọrun ọdun. Awọn adun elege ti sushi ni ibamu pẹlu arekereke ti nitori, ṣiṣẹda iriri jijẹ ibaramu. Sake, ti a mọ ni nitori, jẹ ọti-waini iresi ti Ilu Japan ti aṣa ti a ṣe fun o…Ka siwaju -
Kini Soy Protein Isolate?
Iyasọtọ amuaradagba soy (SPI) jẹ ohun elo ti o wapọ pupọ ati iṣẹ ṣiṣe ti o ti ni olokiki ni ile-iṣẹ ounjẹ nitori ọpọlọpọ awọn anfani ati awọn ohun elo. Ti o wa lati ounjẹ soybean ti o ni iwọn otutu kekere, iyasọtọ amuaradagba soy n gba lẹsẹsẹ jade…Ka siwaju -
Awọn ounjẹ Ọfẹ Gluteni: Dide ti Pasita Soy Bean
Ni awọn ọdun aipẹ, iṣipopada ti ko ni giluteni ti ni isunmọ pataki, ti a mu nipasẹ imọ ti ndagba ti awọn rudurudu ti o ni ibatan si giluteni ati awọn ayanfẹ ounjẹ. Gluteni jẹ amuaradagba ti a rii ni alikama, barle, ati rye, eyiti o le fa awọn aati buburu ni diẹ ninu awọn ẹni-kọọkan. Fun...Ka siwaju -
Ṣiṣe akanṣe Ilana Akara: Awọn ojutu fun Iṣowo Rẹ
Ni agbaye ifigagbaga ti iṣelọpọ ounjẹ, nini awọn eroja to tọ jẹ pataki fun jiṣẹ awọn ọja didara. Gẹgẹbi olupilẹṣẹ alamọdaju pupọ julọ ati olutaja ti o tobi julọ ni Ilu China, a ṣe amọja ni ipese awọn iṣẹ burẹdi ti a ṣe adani ti a ṣe deede ...Ka siwaju