-
Awọn Igbesẹ fun Lilo Tempura Powder ni Awọn Ile Ounjẹ Japanese
Ó ṣeé ṣe kí Tempura jẹ́ oúnjẹ ìbílẹ̀ jùlọ nínú àwọn oúnjẹ ilẹ̀ Japan (ronú nípa rẹ̀ bí oúnjẹ tí a ń jẹ ní gbogbo ibi tí o lè jẹ) - ó fẹ́ẹ́rẹ́fẹ́, ó sì le koko ní òde, ó ní omi, inú rẹ̀ sì jẹ́ onírẹ̀lẹ̀. Tempura jẹ́ oúnjẹ tí a fi ewébẹ̀ kíkan àti oúnjẹ dídùn àti àṣírí oúnjẹ tí a fi...Ka siwaju -
Kóòdù Kírísítì Tí A Fọ́: Ìdí Tí Gbogbo Ibi Ìdáná Ṣe Nílò Àkàrà Búrẹ́dì
Nínú àwo epo gbígbóná janjan, àwọn ìyẹ̀fun búrẹ́dì lè wọ aṣọ wúrà tó fani mọ́ra nígbà gbogbo lórí oúnjẹ náà. Yálà ó jẹ́ adìẹ dídín tó jẹ́ wúrà àti kírísí, ẹran eran squid níta àti àwọn òrùka alùbọ́sà tó rọ̀, tàbí òrùka alùbọ́sà dídín tó dùn, ìyẹ̀fun búrẹ́dì lè fún oúnjẹ náà ní adùn àti adùn àrà ọ̀tọ̀....Ka siwaju -
Radish ti a fi eso oyin ṣe ti Japan: Symphony ti Asa ati Ilera ode oni
Gbòǹgbò Àṣà Ìpara Rídì tí a fi pòǹgbò ṣe. Rídì tí a fi pòǹgbò ṣe, tàbí gẹ́gẹ́ bí a ṣe sábà máa ń pè é, Takuan-zuke tàbí daikon tsukemono, ní ìtàn ìrandíran nípa ọgbọ́n oúnjẹ. Kì í ṣe ìṣẹ̀lẹ̀ ayọ̀ lásán ni; ó wá láti inú àìní gidi láti dènà àwọn ewébẹ̀ láti má baà ba jẹ́ nígbà tí...Ka siwaju -
Sushi Temaki: Adùn Àwọn ará Japan Tí Àwọn Olùbẹ̀rẹ̀ Kìí Ṣe Lè Mọ
Nítorí náà, o ní sushi temaki, àbí? Ó dà bí oúnjẹ ìka ilẹ̀ Japan tó dára yìí – o mú ègé omi nori tó rọ̀ díẹ̀, fi ìrẹsì sushi tó dùn àti ohunkóhun tó wù ẹ́ kún un. Kì í ṣe oúnjẹ lásán ni, ó dà bí ohun tó dùn mọ́ni, tó sì jẹ́ ti ara ẹni. Gbàgbé nípa...Ka siwaju -
Prótéènì Soy: Pípà Gíga fún Ìyípadà Ilé-iṣẹ́ Oúnjẹ
Bí ìmọ̀ nípa ìlera kárí ayé àti àwọn èrò ìdàgbàsókè tó lè pẹ́ sí i, ọjà amuaradagba tó wà lórí ewéko ń ní ìrírí ìdàgbàsókè tó lágbára. Gẹ́gẹ́ bí “gbogbo nǹkan” nínú ìdílé amuaradagba tó wà lórí ewéko, amuaradagba soy ti di ohun èlò pàtàkì fún ìyípadà àti àtúnṣe ilé-iṣẹ́ oúnjẹ, tó ń lo...Ka siwaju -
Ọja tutunini - Wakame saladi
Salad Wakame: Alábàákẹ́gbẹ́ tó dára fún pípadánù ìwọ̀n ara Ní wíwá ìgbésí ayé tó dára lónìí, ọ̀pọ̀ ènìyàn ló ń bẹ̀rẹ̀ sí í fiyèsí oúnjẹ wọn. Pàápàá jùlọ fún àwọn tó ń gbìyànjú láti dín ìwọ̀n ara wọn kù, ó ṣe pàtàkì láti rí oúnjẹ tó máa tẹ́ wọn lọ́rùn, tó sì máa ń ran wọ́n lọ́wọ́ láti dín ìwọ̀n ara wọn kù. ...Ka siwaju -
Inari Sushi – Ọjọ́-orí Inari
Ṣe sushi tirẹ, ti o kun fun adun Japan! Pẹlu ilọsiwaju ti awọn igbesi aye eniyan, ọpọlọpọ awọn ounjẹ Japanese, Korean ati Thai ni awọn ara ilu China tun fẹran. Loni, Mo fẹ lati pin ounjẹ kan ti o kun fun adun Japan pẹlu rẹ. Sushi ti mo ṣe ni ile jẹ ounjẹ ti o dun ni Japan...Ka siwaju -
Pasita Soybean Organic: Adun Onjẹ Onjẹ Oninurere ati Oniruuru
Nínú ìwá oúnjẹ aládùn lọ́wọ́lọ́wọ́, ọ̀pọ̀ àwọn olùfẹ́ oúnjẹ ló ń wá Pasta ẹ̀wà oníwà-bí-ara-ẹni. Pẹ̀lú oúnjẹ tó níye lórí, ó ti yára gbajúmọ̀ ní àwùjọ oúnjẹ. Yálà fún àwọn olùfẹ́ ìlera tó ń ṣàkóso ìrísí ara wọn tàbí ìlera wọn - àwọn tó ní ìmọ̀ nípa oúnjẹ...Ka siwaju -
Àmì Àìlèṣeéṣe ti Mochi: Láti Éṣíà sí Àgbáyé
Nínú ayé oúnjẹ aládùn, mochi ti ṣe àṣeyọrí láti gba ọkàn àwọn olólùfẹ́ oúnjẹ pẹ̀lú ìrísí àti àṣà ìbílẹ̀ tó jinlẹ̀. Yálà ní àwọn ilé oúnjẹ ní òpópónà tàbí ní àwọn ilé oúnjẹ olókìkí àti ẹlẹ́wà, a lè rí i níbi gbogbo. Àwọn ènìyàn lè ra oúnjẹ láìsí ìṣòro lórí...Ka siwaju -
Ọjà dídì – Eélì tí a sun
Ṣé o ti gbìyànjú eél tí a ti sè rí, oúnjẹ aládùn ará Japan? Tí kò bá rí bẹ́ẹ̀, a jẹ́ pé o ti pàdánù ìrírí oúnjẹ aládùn kan. Eél tí a ti sè, gẹ́gẹ́ bí èròjà tí ó wọ́pọ̀ nínú oúnjẹ àwọn ará Japan, ti di ohun tí ọ̀pọ̀ àwọn olùfẹ́ oúnjẹ fẹ́ràn nítorí adùn dídùn àti ìrísí rẹ̀ tí ó yàtọ̀. Nínú àpilẹ̀kọ yìí, mo fẹ́...Ka siwaju -
Ọjà dídì – Edamame
Oúnjẹ ẹ̀gbẹ́ ni a sábà máa ń lò fún edamame ní àwọn ilé oúnjẹ. Nítorí pé ó dùn, ó sì wọ́n owó púpọ̀, ó ti di ọ̀kan lára àwọn oúnjẹ ẹ̀gbẹ́ tí ó wọ́pọ̀ jùlọ. Ṣíṣe edamame rọrùn, a sábà máa ń se edamame náà, a máa ń fi iyọ̀ fọ́n án tàbí a máa ń se é nínú omi iyọ̀. edamame kì í ṣe oúnjẹ ẹ̀gbẹ́ nìkan...Ka siwaju -
Bọ́kì Ìrẹsì Sushi Onígi: Ohun pàtàkì fún ìpèsè Sushi
Bọ́ọ̀dì ìrẹsì sushi onígi, tí a sábà máa ń pè ní “hangiri” tàbí “sushi oke,” jẹ́ irinṣẹ́ ìbílẹ̀ tí ó ń kó ipa pàtàkì nínú ṣíṣe sushi gidi. Àpótí tí a ṣe ní pàtàkì yìí kì í ṣe pé ó ń ṣiṣẹ́ nìkan ṣùgbọ́n ó tún ní àkójọpọ̀ oúnjẹ ọlọ́rọ̀ ti Japan...Ka siwaju