Nínú ayé àwọn ohun ìdùnnú oúnjẹ, ìyẹ̀fun dídín ń kó ipa pàtàkì nínú ṣíṣẹ̀dá ìrísí pípé fún onírúurú oúnjẹ. Láti panko ti Japan sí ìyẹ̀fun búrẹ́dì ti Italy, irú ìyẹ̀fun dídín kọ̀ọ̀kan ń mú adùn àti ìrísí àrà ọ̀tọ̀ tirẹ̀ wá sí orí tábìlì. Ẹ jẹ́ ká wo díẹ̀...
Núdùlù jẹ́ oúnjẹ pàtàkì tí a fẹ́ràn ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ orílẹ̀-èdè kárí ayé, ó ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ adùn, ìrísí àti ọ̀nà sísè oúnjẹ. Láti núdùlù gbígbẹ tí ó yára àti tí ó rọrùn sí núdùlù onítùtù tí ó dùn, èyí tí ó ti di àṣàyàn àkọ́kọ́ fún àwọn ènìyàn tí ń gbé lábẹ́ ìyára kíákíá báyìí. Fún...
Ọ̀pọ̀lọpọ̀ ìdí ló wà tí oníṣòwò oúnjẹ lè fi ronú láti kó wọlé tàbí láti ra Longkou vermicelli. ● Adùn àti ìrísí àrà ọ̀tọ̀: Longkou vermicelli, tí a tún mọ̀ sí bean thread noodles, ní adùn àti ìrísí àrà ọ̀tọ̀ tí ó yà wọ́n sọ́tọ̀ kúrò lára àwọn irú noodles mìíràn. T...
Ewéko tí a ti sun ti di ohun tí ó gbajúmọ̀ síi ní ọjà àgbáyé, ní ti oúnjẹ àti oúnjẹ dídùn àti oúnjẹ adùn, èyí tí àwọn ènìyàn kárí ayé fẹ́ràn. Láti Éṣíà ni oúnjẹ dídùn yìí ti bẹ̀rẹ̀, ó ti fọ́ àwọn ìdènà àṣà, ó sì ti di ohun pàtàkì nínú onírúurú oúnjẹ....