Bí ẹ̀ka oúnjẹ kárí ayé ṣe ń ní ìbéèrè tó ga sí i fún àwọn ohun ìfọmọ́ ẹnu tó wà ní ìwọ̀n tó sì ní ààbò, Beijing Shipuller Co., Ltd. ti kéde ìfẹ̀sí àwọn ohun èlò ìtọ́jú àkànṣe rẹ̀. Nínú àkójọpọ̀ oúnjẹ tó jẹ́ ti ilẹ̀ Asia, ilé-iṣẹ́ náà ń pèsè àwọn ọ̀nà ìtọ́jú tó ga jùlọ fún àwọn tó ń wá ọ̀nà láti ṣe éSushi Atalẹ Funfun/Pink Adayeba ti a fi omi ṣan, ọjà pàtàkì fún mímú ìdúróṣinṣin ìmọ̀lára ti oúnjẹ ìbílẹ̀ àwọn ará Japan. Atalẹ̀ yìí, tí a mọ̀ sí Gari, ni a ń kó nígbà tí ó bá ń dàgbà kí ó lè rí i dájú pé ó ní ìrísí dídán àti ìrísí okùn onírun. A ń tọ́jú rẹ̀ sínú omi ọtí kíkan àti sùgà tí ó wà ní ìwọ̀ntúnwọ̀nsì, tí ó ń gba ìlànà ìpìlẹ̀ tí a ń ṣàkóso tí ó ń mú kí àwọn onírúurú ẹja aláwọ̀ funfun (funfun) àti àwọn onírúurú àwọ̀ pupa tí a ti fi àwọ̀ ṣe jáde. A ṣe é láti dín àwọn ohun tí a fi ń ṣe adùn kù láàárín onírúurú ẹja, ọjà náà kò ní àwọn ohun tí a fi kẹ́míkà kún un, ó sì ń tẹ̀lé àwọn ìwé ẹ̀rí ààbò oúnjẹ kárí ayé, èyí tí ó sọ ọ́ di pàtàkì fún àlejò gbígbòòrò àti pípín ọjà.
Apá Kìíní: Ìwòye Iṣẹ́-iṣẹ́—Ìdàgbàsókè Àgbáyé ti Àwọn Ìbáṣepọ̀ Sushi
Àyíká àgbáyé fún àwọn èròjà olómi ní Éṣíà ń lọ lọ́wọ́lọ́wọ́ láti inú ìyípadà ètò tí ẹgbẹ́ “Ìlera-Conscious Dining” ń fà. Bí sushi ṣe ń yípadà láti ibi ìgbádùn sí oúnjẹ aládùn kárí ayé, àfiyèsí sí àwọn èròjà kejì nínú oúnjẹ náà, bí àtalẹ̀ tí a fi èso pò, ti pọ̀ sí i láàrín àwọn òṣìṣẹ́ ọjà tí wọ́n ń rà.
Ìyípadà sí Ìṣípayá Àwọn Èròjà
Àwọn ògbóǹtarìgì oúnjẹ òde òní ń ṣiṣẹ́ ní àkókò kan tí a ṣe àgbéyẹ̀wò àwọn oníbàárà nípa àwọn afikún oúnjẹ. Ìgbésẹ̀ pàtàkì kan wà ní ilé iṣẹ́ sí àwọn ọjà “Clean Label”, níbi tí lílo àwọn ohun adùn àtọwọ́dá bíi aspartame tàbí àwọn àwọ̀ oníṣọ̀nà ti ń rọ́pò pẹ̀lú àwọn àdàpọ̀ àdánidá. Ní ti ginger pickled, ìfẹ́ ti yípadà sí àwọn oríṣiríṣi tí ń lo ìfúnpọ̀ àdánidá àti àwọn ọ̀nà àwọ̀ ìbílẹ̀. Ìtẹ̀sí yìí ṣe àfihàn àṣẹ àgbáyé fún ṣíṣe kedere nínú ẹ̀wọ̀n ìpèsè oúnjẹ, níbi tí ààbò ohun èlò ìpamọ́ ṣe pàtàkì bí dídára ginger aise fúnra rẹ̀.
Ìwọ̀n Àṣàyàn Nínú Àlejò Àgbáyé
Bí àwọn ẹ̀wọ̀n sushi kárí ayé àti àwọn ẹgbẹ́ ilé ìtura ṣe ń gbòòrò sí i, ìpèníjà láti máa ṣe ìdúróṣinṣin adùn ní àwọn agbègbè onípele-èdè tó yàtọ̀ síra ti di ohun pàtàkì. Àwọn ẹ̀ka ìtajà ń kúrò ní àwọn ibi ìtajà onípele tó pín sí wẹ́wẹ́, sí àwọn olùpèsè tí wọ́n lè pèsè àwọn ọjà tí ó bá ọ̀pọ̀lọpọ̀ ìlànà ààbò kárí ayé mu ní àkókò kan náà. Ilé iṣẹ́ náà ń rí ìṣọ̀kan níbi tí ìgbẹ́kẹ̀lé nínú ìrísí—ní pàtàkì “ìkórajọ” ti ìgé ata ilẹ̀—àti ìdúróṣinṣin ìpíndọ́gba waini-sí-sùgà ni àwọn ìwọ̀n pàtàkì fún yíyan àwọn olùtajà.
Lilo eto-ẹrọ ati Iduroṣinṣin
Ẹ̀wọ̀n ìpèsè kárí ayé fún àwọn ọjà tí a fi èso pò tún ń bá àyíká àti ètò ọrọ̀ ajé tuntun mu. Àṣàyàn àwọn olùpèsè tí wọ́n lè pèsè onírúurú àpò ìpamọ́ wà—láti inú àwọn àpótí ìṣúra ilé-iṣẹ́ fún lílo lẹ́yìn ilé sí àwọn àpò kékeré fún ẹ̀ka ìfiránṣẹ́ àti gbígba oúnjẹ. Jù bẹ́ẹ̀ lọ, bí owó ìfiránṣẹ́ ṣe ń yípadà, agbára láti so ọ̀pọ̀lọpọ̀ èròjà Asia pọ̀ sínú ẹrù kan ṣoṣo ti di ohun pàtàkì fún àwọn oníṣòwò alágbàṣe agbègbè tí wọ́n ń wá ọ̀nà láti dín ìwọ̀n erogba wọn àti owó ìtọ́jú wọn kù.
Apá Kejì: Ìdánilójú Iṣẹ́-ṣíṣe àti Ìlànà Ìlànà ti Yumart
Láti ìgbà tí wọ́n ti dá a sílẹ̀ ní ọdún 2004, Beijing Shipuller Co., Ltd. ti ń ṣiṣẹ́ gẹ́gẹ́ bí afárá pàtàkì láàárín àwọn adùn ìbílẹ̀ ti ìlà-oòrùn àti àwọn ìbéèrè líle koko ti ilé iṣẹ́ oúnjẹ àgbáyé.YumartÀjọ náà lo nẹ́tíwọ́ọ̀kì ìṣelọ́pọ́ tó lágbára láti pèsè àwọn ìdáhùn oúnjẹ tó dúró ṣinṣin fún àwọn alábáṣiṣẹpọ̀ ní orílẹ̀-èdè mẹ́tàdínlọ́gọ́rùn-ún.
Awọn Ilana Yiyan Imọ-jinlẹ ati Iṣiṣẹ
Dídára tiYumartAtalẹ ti a fi eso pọn ni a fi ilana yiyan awọn ohun elo aise ti o muna ṣe. Nipa lilo awọn ferese ikore kan pato fun atalẹ kekere,YumartÓ dájú pé ọjà ìkẹyìn kò ní okùn líle, onígi tí a sábà máa ń rí nínú àwọn àṣàyàn onípele kékeré. Àwọn ohun èlò ìṣiṣẹ́ náà ń ṣiṣẹ́ lábẹ́ ètò ìṣàkóso dídára tí ó ní nínúISO, HACCP, BRC, Halal, àti KosherÀwọn ìwé ẹ̀rí. Ìlànà ìfìdíkalẹ̀ onípele púpọ̀ yìí ń rí i dájú pé a ń ṣe àtètè ní àyíká tí kò ní ìdọ̀tí, ó sì ń mú kí ó rọ̀ dáadáa láìsí àìní àwọn ohun ìpamọ́ tí a kò fún ní àṣẹ.
“Ojútùú Idán” fún Àwọn Àìní Oríṣiríṣi Ọjà
Yumartti ṣe agbekalẹ eto iṣẹ kan ti a ṣe lati koju awọn aaye irora pato ti awọn ile-iṣẹ ounjẹ ode oni:
Awọn Iṣẹ LCL ti a ṣepọ:Àǹfààní pàtàkì fún àwọn olùpínkiri kárí ayé ni agbára láti so àwọn àṣẹ pọ̀.YumartÓ fún àwọn oníbàárà láyè láti so ata ilẹ̀ pọ̀ mọ́ àwọn ohun pàtàkì mìíràn—bíi Sushi nori, wasabi, àti obe soy—sínú ẹrù Less than Container Load (LCL) kan ṣoṣo. Èyí dín owó ìtọ́jú ilé ìpamọ́ kù, ó sì dín ìṣòro ìṣàkóṣo ọ̀pọ̀ àwọn olùtajà kù.
R&D pataki ati isọdi-ara:Pẹlu awọn ẹgbẹ R&D marun ti o yasọtọ,Yumartn pese awọn iṣẹ agbekalẹ ti a ṣe adani ati aami aladani (OEM). Eyi n gba awọn alabara ọjọgbọn laaye lati ṣe akanṣe sisanra ti awọn ege atalẹ, agbara ti omi ṣuga oyinbo, ati awọn ọna kika apoti lati baamu awọn ayanfẹ ẹnu agbegbe tabi awọn ibeere ami iyasọtọ kan pato.
Àwọn Ìṣẹ̀lẹ̀ Ohun Èlò àti Àwọn Ẹ̀kọ́ Ọ̀ràn Pínpín
ÀwọnYumartA ṣe àgbékalẹ̀ àkójọpọ̀ ata ilẹ̀ tí a fi èso ṣe fún iṣẹ́ gíga ní àwọn ẹ̀ka pàtàkì mẹ́ta:
Ẹka HORECA Ọjọgbọn:Awọn ẹwọn hotẹẹli kariaye ati awọn ọpa sushi pataki loYumartÀpò ìdìpọ̀ tó lágbára (bíi àpò 1kg tàbí àwọn páálí tó tóbi jù) fún iṣẹ́ ojoojúmọ́ déédéé. Ìdúróṣinṣin ọjà náà, tí a fi àwọn ìlànà BRC ṣe àtìlẹ́yìn rẹ̀, rí i dájú pé adùn rẹ̀ dúró ṣinṣin ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ ibi, èyí tó ṣe pàtàkì fún dídáàbò bo orúkọ oúnjẹ ilé ìtajà náà.
Ounjẹ ajẹun ati ounjẹ aarọ yara:Fun ẹka ifijiṣẹ,YumartÓ ní àwọn àpò kékeré tó tó 5g sí 10g. A ṣe àwọn wọ̀nyí fún ìrọ̀rùn àti ìmọ́tótó, èyí tó ń rí i dájú pé oníbàárà náà gba ohun èlò ìfọmọ́ ẹnu tuntun tí a ti dáàbò bò kúrò lọ́wọ́ ìbàjẹ́ kejì nígbà tí wọ́n bá ń gbé e lọ.
Soobu Pataki:Àjọ náà ń pèsè àwọn ìgò àti àpò tí wọ́n ti pèsè fún àwọn oníṣòwò tí ó ń jẹ́ kí àwọn ilé ìtajà lè pèsè àwọn èròjà olóye fún ọjà sísè ilé. Àwọn ọjà wọ̀nyí sábà máa ń wà ní àwọn ẹ̀ka “Oúnjẹ Éṣíà” ti àwọn olùtajà pàtàkì ní Àríwá Amẹ́ríkà àti Yúróòpù.
Nípa kíkópa nínú àwọn àpérò ìṣòwò pàtàkì mẹ́tàlá lọ́dọọdún—pẹ̀lúCanton Fair, Gulfood, àti SIAL—YumartÓ ṣì wà ní iwájú nínú àwọn àyípadà ìlànà àti àṣà oúnjẹ. Ìbáṣepọ̀ oníṣẹ́ yìí mú kí ó dájú pé ata ilẹ̀ rẹ̀ tí a fi pò mọ́lẹ̀ ṣì jẹ́ àṣàyàn tí a lè fọkàn tán fún àwọn ògbóǹkangí tí wọ́n kọ̀ láti fi àwọn ohun pàtàkì tí ó wà nínú ìrírí sushi sílẹ̀.
Ìparí
Ní àkókò kan tí ìdúróṣinṣin ẹ̀ka ìpèsè ṣe pàtàkì bí adùn oúnjẹ, yíyàn àwọn ohun èlò sushi jẹ́ àfihàn ìfẹ́-ọkàn ilé-iṣẹ́ kan sí dídára.Yumartń tẹ̀síwájú láti ṣètò àmì fún ilé iṣẹ́ náà nípasẹ̀ ìtẹ̀lé àwọn ìlànà ààbò àgbáyé àti ìmọ̀ iṣẹ́ ẹ̀rọ rẹ̀ tó gbòòrò. Nípa pípèsè orísun tó ṣeé gbẹ́kẹ̀lé fúnAtalẹ Sushi Funfun ati Pink ti a fi Pickled Pickled, àjọ náà rí i dájú pé àwọn alábáṣiṣẹpọ̀ rẹ̀ kárí ayé lè pèsè ìrírí oúnjẹ tó péye àti tó dájú fún àwọn oníbàárà wọn.
Fun alaye siwaju sii lori awọn alaye ọja, awọn iwe-ẹri kariaye, tabi lati beere fun “Ojutu Idan” ti a ṣe adani fun ọja agbegbe rẹ, jọwọ ṣabẹwo si oju opo wẹẹbu ile-iṣẹ osise:https://www.yumartfood.com/
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Jan-19-2026