Capelin roe, tí a mọ̀ sí "masago, ebikko" jẹ́ oúnjẹ dídùn tí ó gbajúmọ̀ ní onírúurú àṣà oúnjẹ, pàápàá jùlọ nínú oúnjẹ àwọn ará Japan. Àwọn ẹyin osàn kéékèèké wọ̀nyí wá láti inú capelin, ẹja kékeré kan tí a ń rí ní Àríwá Atlantic àti Òkun Arctic. A mọ̀ ọ́n fún un...
Sushi nori, eroja pataki ninu ounjẹ Japanese, jẹ iru omi okun ti o ṣe ipa pataki ninu ṣiṣe sushi. Omi okun ti a jẹ yii, ti a gba lati Okun Pasifiki ati Atlantiki, ni a mọ fun adun alailẹgbẹ rẹ, apẹrẹ, ati ounjẹ ...
Ilé-iṣẹ́ Shipuller, tí ó jẹ́ ògbóǹtarìgì nínú ṣíṣe nudulu, ìyẹ̀fun búrẹ́dì, ewéko omi, àti àwọn èròjà adùn, ti ṣe àṣeyọrí ní Canton Fair láìpẹ́ yìí, ó sì gba àfiyèsí gbogbogbò láti ọ̀dọ̀ àwọn oníbàárà. Níbi ìfihàn náà, Shipuller gba àwọn oníbàárà tó fẹ́rẹ̀ẹ́ tó ọgọ́rùn-ún láti...
Gẹ́gẹ́ bí ilé-iṣẹ́ oúnjẹ, Shipuller ní ìmọ̀ tó jinlẹ̀ nípa ọjà náà. Nígbà tí wọ́n rí i pé àwọn oníbàárà ní ìbéèrè tó lágbára fún oúnjẹ adùn, Shipuller mú ipò iwájú nínú gbígbé ìgbésẹ̀, ó bá ilé-iṣẹ́ náà ṣiṣẹ́ pọ̀, ó sì mú un wá sí ibi ìfihàn fún ìgbéga. Nínú ayé àwọn ilé-iṣẹ́ tí wọ́n ti dìdì...
Igi Chopstick jẹ́ igi méjì tí wọ́n ń lò fún jíjẹ. Wọ́n kọ́kọ́ lò ó ní orílẹ̀-èdè China, lẹ́yìn náà wọ́n tún fi wọ́n hàn sí àwọn agbègbè mìíràn ní àgbáyé. Wọ́n kà Igi Chopstick sí ohun èlò pàtàkì nínú àṣà àwọn ará China, wọ́n sì ní orúkọ rere gẹ́gẹ́ bí "Ọ̀làjú Ìlà Oòrùn." ...
Inú Beijing Shipuller Co., Ltd dùn láti kéde pé a ti gba ìwé ẹ̀rí British Retail Consortium (BRC) ní àṣeyọrí, èyí tí ó jẹ́ ìfọwọ́sowọ́pọ̀ pàtàkì fún ìdúróṣinṣin wa sí ààbò oúnjẹ àti ìṣàkóso dídára. Ìyìn yìí, tí Intertek Certification L...
Epo okun jẹ́ oríṣiríṣi àwọn ewéko omi àti ewéko tí wọ́n ń gbé nínú omi òkun kárí ayé. Apá pàtàkì yìí nínú àwọn ètò ìṣẹ̀dá omi òkun wá ní onírúurú ìrísí, títí kan ewéko pupa, ewéko aláwọ̀ ewé, àti ewéko aláwọ̀ ilẹ̀, ọ̀kọ̀ọ̀kan wọn ní àwọn ànímọ́ àti àwọn ànímọ́ oúnjẹ tó yàtọ̀ síra. Epo okun...
Àwọn ìyẹ̀fun búrẹ́dì jẹ́ oúnjẹ tí a sábà máa ń lò, tí a máa ń lò lórí oúnjẹ dídín, bíi adìẹ dídín, ẹja, ẹja omi (ẹja), ẹsẹ̀ adìẹ, ìyẹ́ adìẹ, òrùka àlùbọ́sà, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ. Wọ́n máa ń rọ̀, wọ́n máa ń dùn, wọ́n sì máa ń fúnni ní oúnjẹ. Gbogbo ènìyàn ló mọ̀ pé ìyẹ̀fun búrẹ́dì jẹ́ ohun èlò ìrànlọ́wọ́...
Tí o bá ti rí i rí tí o ń wo abọ́ ìrẹsì lásán kan, tí o ń ronú bí o ṣe lè gbé e ga láti “meh” sí “ẹlẹ́wà,” jẹ́ kí n fi ayé ìyanu ti furikake hàn ọ́. Àdàpọ̀ àwọn ohun mímu ilẹ̀ Éṣíà yìí dà bí ìyá àlùfáà nínú ilé ìtọ́jú oúnjẹ rẹ, ó ti ṣetán láti yí ọ padà...
Tí o bá ronú nípa wasabi, àwòrán àkọ́kọ́ tó lè wá sí ọkàn rẹ ni pé ewéko aláwọ̀ ewé tó ń tàn yanran tí wọ́n fi sí ẹ̀gbẹ́ sushi. Síbẹ̀síbẹ̀, ewéko aláwọ̀ àrà ọ̀tọ̀ yìí ní ìtàn tó dára àti onírúurú ìrísí tó lè gbé àwọn ohun tí o ń ṣe láti jẹ oúnjẹ rẹ ga. Wasabi, ewéko kan tí wọ́n ń pè ní Japan, jẹ́ ògbóǹkangí...
Ìpàdé Canton, ọ̀kan lára àwọn ìpàdé ìṣòwò tó tóbi jùlọ àti tó gbajúmọ̀ jùlọ lágbàáyé, tún ń ṣí, Beijing Shipuller sì ní ọlá láti kéde ìkópa rẹ̀ nínú ìṣẹ̀lẹ̀ yìí. A mọ̀ ọ́n fún ìfaramọ́ rẹ̀ sí dídára àti àtúnṣe tuntun, Beijing Shipuller lo àǹfààní náà láti...
Ní ọ̀sẹ̀ yìí, ilé-iṣẹ́ wa fi ìgbéraga kópa nínú ìfihàn oúnjẹ SIAL tó gbajúmọ̀ ní Paris, France, ìṣẹ̀lẹ̀ pàtàkì kan nínú ilé-iṣẹ́ oúnjẹ kárí ayé. Ìfihàn oúnjẹ Paris (SIAL) ni ìfihàn tuntun oúnjẹ tó tóbi jùlọ ní àgbáyé. Ó jẹ́ ìṣẹ̀lẹ̀ ilé-iṣẹ́ oúnjẹ tó tóbi jùlọ ní E...