Fò kúrò nínú àpò obe náà kí o sì ṣe ohunelo Miso Ramen kíákíá àti dídùn mi pẹ̀lú omi ọbẹ̀ dídùn tó lágbára láàárín ìṣẹ́jú 30. Pẹ̀lú àwọn èròjà omi ọbẹ̀ pàtàkì márùn-ún péré, abọ́ rere yìí yóò tẹ́ ìfẹ́ ramen rẹ lọ́rùn dájúdájú!
Nígbà míì tí o bá tún se oúnjẹramennílé, ẹ má ṣe oúnjẹ ojúmọ́ kí ẹ sì ṣe oúnjẹ Miso Ramen tí mo fẹ́ràn jùlọ láàárín ìṣẹ́jú 30. Èmi yóò fi bí a ṣe lè ṣe omi ọbẹ̀ tó dùn àti tó dùn pẹ̀lú àwọn èròjà díẹ̀ hàn yín. Ó ju lílo wákàtí lọ láti ṣe é, ó sì dùn ju páálí ìṣẹ́jú lọ!
Ramen jẹ́ àtúnṣe oúnjẹ nudulu ti ilẹ̀ China tí a ń pè ní lamian láti ilẹ̀ Japan. Gẹ́gẹ́ bí ìlànà kan, ó dé pẹ̀lú ìṣíkiri àwọn ará China tí wọ́n ṣí lọ sí Yokohama, Kobe, Nagasaki, àti Hakodate ní ìparí àkókò Edo (1603–1868). Ìtumọ̀ rẹ̀ ni “nudulu tí a fà,” ramen lónìí wá ní àwọn adùn pàtàkì mẹ́ta—iyọ̀, obe soy, àti miso. A gbàgbọ́ pé Miso ramen ti bẹ̀rẹ̀ ní ọdún 1953 ní Sapporo, Hokkaido.
Kílódé?Àwọn ènìyànNífẹ́ ohunelo yìí?
* Yiyara ati irọrun, ti a fi adun gidi kun!
* Ko si wahala ti a ṣe ni ileramenomi ọbẹ̀ tó dùn tó sì dùn.
*A le ṣe àtúnṣe rẹ̀ pẹ̀lú àwọn ẹfọ́ àti amuaradagba tí o yàn, a sì le ṣe àtúnṣe rẹ̀ fún àwọn oníjẹun/oníjẹun.
Awọn eroja fun Miso Ramen
* awọn nudulu ramen tuntun
*ororo sesame dudu ti a sun
*àyùn dúdú, ata ilẹ̀ tuntun àti sàlótì
*ẹran ẹlẹdẹ ti a fi omi ṣan - tabi olu ti a ge ati awọn omiiran ẹran fun awọn onijẹun ajewebe/onijẹun
*doubanjiang (lẹẹ ẹwa ata ti o lata)
*miso (àpò soybean onífọ́nrán ti Japan) – lo eyikeyi miso ayafi Hatcho tabi Saikyo
irugbin sesame funfun ti a sun
* omi ọbẹ̀ adie - tabi obe ẹfọ fun onjẹ ajewebe/onijẹun
*nítorí
*suga, iyo kosher, ati lulú ata funfun
*àwọn ohun tó wà lórí – Mo lo Chashu, Ẹyin Ramen, ewéko ọkà, nori (ewéko omi gbígbẹ), ewéko ewa tí a ti pò, àlùbọ́sà/scallions aláwọ̀ ewé tí a gé, àti Shiraga Negi (àlùbọ́sà aláwọ̀ ewé gígùn tí a fi julienned ṣe). *àwọn ohun mímu – epo ata fún turari, ata pupa tí a fi pickled (beni shoga), àti lulú ata funfun
*nudulu ramen: Lo awọn nudulu ramen ti iyasọtọ Yumart wa
*doubanjiang: Ewa ewa ti China yii fi kun ijinle ati iwa ti o yanilenu. O wa ni awọn oriṣiriṣi ata, ti ko ni ata, ati ti ko ni giluteni. Emi ko ṣeduro lilo awọn oriṣiriṣi awọn eroja turari.
*Epo sesame dúdú tí a sun: Iru dudu yii ni adun ti o jinle julọ fun omitooro ti o ni eroja ati ti o ni ororo, nitorinaa jọwọ maṣe fi rọ́pò rẹ.
Bawo ni lati ṣe MisoRamen
*Ṣeto awọn ohun olòórùn dídùn ati irugbin sesame.
* Fi awọn eroja omitooro naa sinu omitooro naa.
*Fi obe adie kun, se diedie ki o si dapo mo o lori ina alabọde, leyin naa fi turari kun o si gbona.
* Se awọn nudulu naa ninu ikoko nla kan ti o ni omi gbigbona titi di al dente.
* Fi awọn nudulu, obe, ati awọn ohun ti a fi kun si awọn abọ kọọkan ki o si gbadun wọn.
Olùbáṣepọ̀
Ile-iṣẹ Shipuller Beijing, Ltd.
Ohun elo Whats: +86 13683692063
Oju opo wẹẹbu:https://www.yumartfood.com/
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Jan-20-2026