Gẹ́gẹ́ bí ilé-iṣẹ́ oúnjẹ, Shipuller ní ìmọ̀ tó jinlẹ̀ nípa ọjà náà. Nígbà tí wọ́n rí i pé àwọn oníbàárà nílò oúnjẹ púpọ̀, Shipuller mú ipò iwájú nínú gbígbé ìgbésẹ̀, ó bá ilé-iṣẹ́ náà ṣiṣẹ́ pọ̀, ó sì mú un wá sí ibi ìfihàn náà fún ìgbéga.
Nínú ayé àwọn oúnjẹ dídùn dídì, oúnjẹ díẹ̀ ló lè dije pẹ̀lú ìrírí dídùn ti ice cream èso. Ọjà tuntun yìí ti gba ọkàn àti ìtọ́wò àwọn oníbàárà nílé àti lókè òkun, pàápàá jùlọ ní Àárín Gbùngbùn Ìlà Oòrùn, níbi tí adùn àti ìrísí rẹ̀ tí ó yàtọ̀ ti ń mú kí ó ní ìrísí olóòórùn dídùn. Pẹ̀lú àwọn ìrísí gidi àti adùn dídùn rẹ̀, ó ń gba ojúrere gbogbogbò láti ọ̀dọ̀ àwọn oníbàárà àgbáyé.
Ìrísí rẹ̀ ni ìṣẹ̀dá tuntun ti yìnyín èso. Yálà ó jẹ́ máńgò tàbí píṣì, a lè ṣe é dáadáa. Bí a tilẹ̀ ń kíyèsí ìrísí rẹ̀, a kò gbàgbé pé ìtọ́wò ni gbòǹgbò àṣeyọrí. Àwa ló ń pinnu oúnjẹ kọ̀ọ̀kan lẹ́yìn àwọn ìwádìí gígùn. yìnyín náà ní ìṣọ̀kan tó lágbára àti tó kún fún ìṣọ̀kan, ó sì máa ń yọ́ ní ẹnu wa dáadáa.
Nígbà tí o bá jẹ ẹ́ tán, òórùn èso kan máa ń kan ojú rẹ, èyí tó máa ń mú kí o nímọ̀lára pé o wà nínú ọgbà igi eléso tó kún fún oòrùn. A ṣe àwọn adùn náà dáadáa láti rí i dájú pé oríṣiríṣi wọn, yálà máńgò, píìṣì, síróbẹ́rì tàbí lychee, máa ń fúnni ní adùn tó dára tó sì tẹ́ni lọ́rùn. Ìfarabalẹ̀ yìí sí àwọn kúlẹ̀kúlẹ̀ nínú adùn àti ìrísí ti mú kí yìnsìkírìmù èso jẹ́ ayanfẹ́ láàrin àwọn oníbàárà tí wọ́n mọrírì dídára àti ìṣẹ̀dá tó wà lẹ́yìn ọjà kọ̀ọ̀kan.
Gbajúmọ̀ yìnyín èso kò tíì di ohun tí a kò mọ̀. Bí ìbéèrè fún oúnjẹ adùn yìí ṣe ń pọ̀ sí i, ó ti wọ ọjà kárí ayé, títí kan Àárín Gbùngbùn Ìlà Oòrùn. Adùn àrà ọ̀tọ̀ rẹ̀ dùn mọ́ àwọn oúnjẹ ìbílẹ̀, ọjà náà sì yára di ohun pàtàkì ní ọ̀pọ̀ ilé. Àwọn adùn èso àjèjì tí a so pọ̀ mọ́ ìrísí yìnyín náà ń mú kí ó máa wù mí gan-an.
Ní mímọ agbára ọjà olókìkí yìí, Shipuller, ilé iṣẹ́ olókìkí nínú iṣẹ́ oúnjẹ dídì, ti gbé àwọn ìgbésẹ̀ pàtàkì láti fi ice cream èso hàn fún àwùjọ tó pọ̀ sí i. Shipuller ṣe àfihàn ọjà tuntun yìí ní Canton Fair tó ṣẹ̀ṣẹ̀ dé, èyí tó fà àfiyèsí àwọn olùrà àti àwọn oníṣòwò tó ń fẹ́ láti lo ọjà tó ń dàgbà sí i. Ìdáhùn náà ti dára gan-an, pẹ̀lú ọ̀pọ̀ àwọn oníbàárà tó ń fi èrò tó lágbára hàn láti fọwọ́sowọ́pọ̀ àti láti mú ice cream èso wá sí àwọn agbègbè wọn. Ìtara yìí jẹ́ ẹ̀rí ìfẹ́ ọjà náà àti agbára rẹ̀ fún ìdàgbàsókè síwájú sí i ní Àárín Gbùngbùn Ìlà Oòrùn àti àwọn mìíràn.
Àṣeyọrí yìnyín èso ní Àárín Gbùngbùn Ìlà Oòrùn ni a lè fi hàn pé ó jẹ́ nítorí ọ̀pọ̀lọpọ̀ nǹkan. Àkọ́kọ́, ojú ọjọ́ gbígbóná ní agbègbè náà mú kí àwọn oúnjẹ adùn dídì jẹ́ àṣàyàn tí àwọn oníbàárà lè máa gbádùn láti sá fún ooru. Ní àfikún, onírúurú ènìyàn ní Àárín Gbùngbùn Ìlà Oòrùn ti ní ìfẹ́ sí onírúurú adùn, èyí tí ó mú kí yìnyín èso jẹ́ àṣàyàn tí ó dára jùlọ. Àwọn ọjà náà ń pèsè àwọn ohun tí ó wù wọ́n, láti adùn máńgò sí òórùn dídùn òdòdó lychee, èyí tí ó ń rí i dájú pé ohun kan wà fún gbogbo ènìyàn.
Ni afikun, Shipuler tun ti ṣe agbejade awọn ounjẹ adun miiran bii mochi, akara tiramisu, ati bẹbẹ lọ. Irisi ti o wuyi ati itọwo didùn ti fa ọpọlọpọ awọn alabara nifẹ si.
Ni gbogbo gbogbo, awọn ice cream ati daifuku wọnyi ju ohun adun ti o dun lọ. Pẹlu itọwo ti o tutu ati ti o dun, ati awọ ti o lagbara ati ti o nipọn, ko yanilẹnu pe ọja naa gbajumọ pupọ. Boya a gbadun rẹ ni ọjọ ooru gbigbona tabi bi ohun adun ti o dun, yoo fi awọn iranti ti o pẹ silẹ fun ọpọlọpọ ọdun ti n bọ.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kejìlá-02-2024