Àwọn agogo Keresimesi ti fẹ́rẹ̀ dún. Yàtọ̀ sí àwọn ẹ̀bùn àti orin ayọ̀, ṣé tábìlì rẹ ti ṣetán fún àtúnṣe ayẹyẹ? Ní ọdún yìí, kí ló dé tí o kò fi wọ aṣọ Keresimesi rẹ kí o sì fi adùn àti ìyàlẹ́nu àrà ọ̀tọ̀ kún ìgbà òtútù yìí pẹ̀lú ọgbọ́n àti ọgbọ́n?
Sushi Salmon Onígbà Òtútù: Ìtàn Àròsọ Ìgbà Òtútù Tí A Fi Sọ́ra Nínú Bọ́ọ̀lù Ìrẹsì
Ta ló sọ pé àwọn ejò yìnyín nìkan ló lè dúró nínú yìnyín? Jẹ́ kí wọ́n gùn ún pẹ̀lú ìdákẹ́jẹ́ẹ́ lórí àwo sushi rẹ!
Àwọn ìmọ̀ràn fún ṣíṣe é:
Lo ìdìpọ̀ ike láti ṣe àwọn bọ́ọ̀lù ìrẹsì onígbọ̀wọ́ méjì, ọ̀kan tóbi àti ọ̀kan kékeré, kí o sì fi pẹ̀lẹ́pẹ̀lẹ́ kó wọn jọ láti ṣẹ̀dá ara ẹni tó ń yìnyín náà.Fi àwọn ìlà ẹja salmon tuntun wé e pẹ̀lẹ́pẹ̀lẹ́, kí o sì fi ẹja salmon onígun mẹ́ta kan sí orí rẹ̀ gẹ́gẹ́ bí “fìlà kékeré.”
Ìfọwọ́kàn Ìkẹyìn: Gé ojú yípo àti ẹ̀rín músẹ́ láti inú ewéko, àti ìlà kukumba méjì tín-ín-rín fún àwọn ọwọ́ kékeré tí ó lẹ́wà.Níkẹyìn, fi oúnjẹ kékeré kan ti obe soy àti wasabi sí i, bíi pé ó fún ẹni tí ó fẹ́ yìnyín ní aṣọ ìbora gbígbóná.
Kì í ṣe pé sushi yìí lẹ́wà ní ìrísí nìkan ni, ó tún máa ń pa adùn àtilẹ̀wá àwọn èròjà náà mọ́. Nígbà tí a bá jẹ ẹ́ ní gbogbo ìgbà, adùn ìrẹsì tí a fi ọtí kíkan ṣe àti adùn ẹja salmon náà máa ń yọ́ ní ẹnu, èyí sì máa ń jẹ́ ayọ̀ méjì fún ojú àti ẹnu.
Àwọ̀ Sushi Kérésìmesì: Ohun ọ̀ṣọ́ tó lè jẹ ní àárín tábìlì náà ti ronú nípa ṣíṣe “òdòdó” tó lè jẹ ní àárín tábìlì náà rí? Òdòdó sushi Kérésìmesì jẹ́ iṣẹ́ ọnà tó yanilẹ́nu gan-an.
Ìmísí:
Ṣe àwọ̀ ìrẹsì sushi sí àwọn ovals kékeré tàbí àwọn iyika, bí àwọn bọ́ọ̀lù ohun ọ̀ṣọ́ lórí òrùka.Fi oríṣiríṣi àwọn èròjà aláwọ̀ bò ó: adùn ẹja salmon, ewé avocado tó ń tàn yanranyanran, pupa tuna tó jinlẹ̀, funfun mayonnaise tó funfun.…bí ẹni pé a fi àwọn bọ́ọ̀lù aláwọ̀ ṣe é lọ́ṣọ̀ọ́.
Fi èso síróbẹ́rì tuntun, ewé mint, tàbí àwọn òdòdó tó ṣeé jẹ ṣe ọ̀ṣọ́ láti fi kún ìrísí àti ayọ̀ ayẹyẹ.Tọ́ wọn sínú òrùka ẹlẹ́wà kan lórí àwo kan, kí o sì gbé oúnjẹ kékeré kan ti obe soy tàbí obe ìfọ́ pàtàkì sí àárín gbùngbùn rẹ̀.—àti ní ẹwà àti ní ìṣe.
Sushi ìgbálẹ̀ yìí dára fún pípín; olúkúlùkù lè mú oúnjẹ kékeré kan kí ó sì gbádùn onírúurú àdàpọ̀ adùn, èyí tí yóò mú kí àpèjọ náà túbọ̀ ní ìbáṣepọ̀ àti ìgbádùn.
Káàkì Wàràkàṣì Igi Kérésìmesì:Ilẹ̀ ìyanu tí ó kún fún yìnyín lórí àwo oúnjẹ dídùn. Lẹ́yìn oúnjẹ àsè, a nílò oúnjẹ dídùn tí ó tuni lára tí ó sì jẹ́ ti ayẹyẹ láti parí ọjọ́ náà. Kéèkì wàràkàṣì tí ó rí bí igi Kérésìmesì yìí ni yíyàn pípé.
Àwọn ìmọ̀ràn nípa ìpèsè: Yan wàràkàṣì ìpara dídùn tàbí wàràkàṣì mascarpone kí o sì ṣe é ní “igi igi” tí ó rí bí kon.Fi ọwọ́ rọra lo spatula láti ṣẹ̀dá àwọn iṣan igi, kí o sì ṣẹ̀dá ìrísí igi pine kan tí ó ní ìpele tó ga.
Fi suga iyẹfun tabi agbon ti a ti ge wẹwẹ sí i, bi ẹni pe egbon akọkọ ti rọra ṣubu lori awọn ẹka naa.O le lo awọn eso gbigbẹ kekere, awọn eso gígé, tabi ewe goolu ti a le jẹ bi “awọn bọọlu ohun ọṣọ” lati ṣafikun diẹ ninu imọ-jinlẹ diẹ sii.Gbogbo ṣibi kan ni a maa n fi adun olowo poku, o ni adun ti o dun, o si ni adun ti o si ni adun ti o dun, akoko didùn lati pin pelu ebi ati awon ore nigba isinmi.
Súbẹ́rì Síróbẹ́rì:Àkànṣe ayẹyẹ ọjọ́ Kérésìmesì díẹ̀. Nígbà tí iná ọdún Kérésìmesì bá tàn, ohun mímu pàtàkì kan lè mú kí afẹ́fẹ́ gbóná sí alẹ́ náà. Gbìyànjú oúnjẹ strawberry yìí.–o rọrun sibẹ o kun fun awọn iyalẹnu.
Ìmísí:
Fi díẹ̀ lára èso strawberries tuntun sínú omi, kí òórùn èso náà lè máa tàn díẹ̀díẹ̀.Tabi ki o fọ awọn eso strawberries naa pẹlu itọra, gbọn daradara pẹlu yinyin ati sake, fun ni wahala, ki o si gbadun.Fi ewé strawberry tàbí mint kékeré ṣe ọ̀ṣọ́ sí etí dígí náà kí ó lè jẹ́ kí ó dùn mọ́ni.
Òórùn dídùn ti sake tí a so pọ̀ mọ́ adùn èso strawberries ń mú kí adùn rẹ̀ jẹ́ èyí tí ó rọrùn tí ó sì rọrùn, tí ó dára fún gbígbádùn ohun mímu nígbà ayẹyẹ ayẹyẹ láti ṣe ayẹyẹ àkókò àgbàyanu yìí.
Sushi Donuts: Ẹ̀bùn Ìsinmi Àgbàyanu
Tí àwọn ìró sushi ìbílẹ̀ bá jẹ́ ohun tí a sábà máa ń lò lórí tábìlì rẹ, nígbà náà, gbìyànjú “sushi donuts” yìí ní ọdún Kérésìmesì yìí.–Wọ́n tóbi ju ìkùkù lọ, tí wọ́n kún fún àwọ̀, ni ìràwọ̀ tòótọ́ ti ọjọ́ ìsinmi náà.
Àwọn Àdàpọ̀ Ìṣẹ̀dá:
Lo awọn mọl tabi ọwọ rẹ lati ṣe apẹrẹ iresi ti a fi ọti kikan kun si awọn oruka donut.Ṣe àwọ̀lékè tìrẹ fúnra rẹ: fi àwọn ègé ẹja salmon tó nípọn, àwọn ègé avocado tó rọ̀, àwọn ègé máńgò dídùn, tàbí ẹja eel tó dùn ún yọ̀ lórí rẹ̀.Fi obe pataki kan, bii mayonnaise, obe teriyaki, tabi obe ata yuzu, kun omi naa lati mu adun naa dara si.
Gbogbo oúnjẹ tí a bá jẹ ní a máa ń so onírúurú èròjà pọ̀, èyí sì máa ń fúnni ní ìtẹ́lọ́rùn tó pọ̀, ó sì máa ń jẹ́ kí ó jẹ́ ohun pàtàkì tí a kò lè gbàgbé nínú àpèjẹ àsè.
Ní ọdún Kérésìmesì yìí, o kò nílò láti rìnrìn àjò lọ sí Àríwá Pólà tàbí kí o dúró de ọkọ̀ ojú omi Santa. Wọ inú ibi ìdáná kí o sì lo ọwọ́ àti ọkàn rẹ láti yí àwọn ohun ẹlẹ́wà wọ̀nyí padà sí oúnjẹ ẹlẹ́wà kan. Ẹ péjọpọ̀ pẹ̀lú àwọn olólùfẹ́ yín kí ẹ sì pín àwọn oúnjẹ dídùn wọ̀nyí tí a ti pèsè pẹ̀lú ìrònú jinlẹ̀.—Bóyá ìyẹn ni iṣẹ́ ìyanu tó gbóná jùlọ àti tó jẹ́ òótọ́ jùlọ nínú àwọn ayẹyẹ náà. Kí tábìlì Kérésìmesì rẹ kún fún ìgbóná àti àwọn ohun ìyanu tuntun. Àkókò ìsinmi!
Olùbáṣepọ̀
Celia
Ile-iṣẹ Shipuller Beijing, Ltd.
WhatsApp: +86 18502911486
Oju opo wẹẹbu: https://www.yumartfood.com/
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kejìlá-18-2025