Àwọn igi ìdìpọ̀: Àwọn ohun èlò pàtàkì kan tí àwọn ará China ṣe

Àwọn igi ṣópùpùÀwọn igi méjì tí wọ́n jọra ni wọ́n ń lò fún jíjẹ. Wọ́n kọ́kọ́ lò wọ́n ní orílẹ̀-èdè China, lẹ́yìn náà wọ́n tún fi wọ́n hàn sí àwọn agbègbè mìíràn ní àgbáyé. Wọ́n kà wọ́n sí àwọn ohun èlò pàtàkì nínú àṣà àwọn ará China, wọ́n sì ní orúkọ rere gẹ́gẹ́ bí "Ìlànà Ìlà Oòrùn."

图片4

Àwọn nǹkan méje tó yẹ kí o mọ̀ nípa àwọn igi chopsticks ti ilẹ̀ China nìyí.

1. Ìgbà wo ni wọ́n ṣe àwọn chopsticks?

Ṣáájú ìṣẹ̀dáàwọn igi kékeréÀwọn ará China máa ń lo ọwọ́ wọn láti jẹun. Àwọn ará China bẹ̀rẹ̀ sí í lò óàwọn igi kékeréNí nǹkan bí ẹgbẹ̀rún mẹ́ta ọdún sẹ́yìn ní ìjọba Shang (ní nǹkan bí ọ̀rúndún kẹrìndínlógún sí kọkànlá ṣáájú Sànmánì Kristẹni). Gẹ́gẹ́ bí ìwé "Records of the Grand Historian", ọba Zhou, ọba ìkẹyìn ti ìjọba Shang ti lo àwọn igi chopsticks erin. Lórí ìpìlẹ̀ yìí, China ní ó kéré tán ọdún 3,000 ti ìtàn. Ní àkókò Pre-Qin (kí ó tó ọdún 221 ṣáájú Sànmánì Kristẹni), wọ́n pe igi chopsticks ní "Jia", àti ní àkókò ìjọba Qin (221-206 ṣáájú Sànmánì Kristẹni) àti Han (206 ṣáájú Sànmánì Kristẹni sí ọdún 220) wọ́n pe wọ́n ní "Zhu". Nítorí pé "Zhu" ní ohùn kan náà gẹ́gẹ́ bí "stop" ní èdè Chinese, èyí tí ó jẹ́ ọ̀rọ̀ tí kò dára, àwọn ènìyàn bẹ̀rẹ̀ sí í pè é ní "Kuai", èyí tí ó túmọ̀ sí "yára" ní èdè Chinese. Èyí ni orísun orúkọ chopsticks ti àwọn ará China lónìí.

2. Ta ló ṣẹ̀dá ohun tí ó ṣẹlẹ̀àwọn igi kékeré?

Àkọsílẹ̀ nípa lílo chopstick ni a rí nínú ọ̀pọ̀lọpọ̀ ìwé tí a kọ ṣùgbọ́n kò ní ẹ̀rí gidi. Síbẹ̀síbẹ̀, ọ̀pọ̀lọpọ̀ ìtàn ló wà nípa ìṣẹ̀dá chopsticks. Ẹnìkan sọ pé Jiang Ziya, onímọ̀ nípa ogun ilẹ̀ China ìgbàanì, ṣẹ̀dá chopsticks lẹ́yìn tí ẹyẹ àròsọ kan mí sí i. Ìtàn mìíràn sọ pé Daji, ìyàwó ọba Zhou ayanfẹ́, ṣẹ̀dá chopsticks láti mú inú ọba dùn. Ìtàn mìíràn tún wà pé Yu Great, alákòóso olókìkí ní ilẹ̀ China ìgbàanì, lo igi láti gba oúnjẹ gbígbóná láti fi àkókò pamọ́ fún ṣíṣàkóso ìkún omi. Ṣùgbọ́n kò sí àkọsílẹ̀ ìtàn pàtó nípa ẹni tí ó ṣe chopsticks.àwọn igi kékeré; a mọ̀ pé àwọn onímọ̀ṣẹ́ ìgbàanì kan tí wọ́n jẹ́ ọmọ ilẹ̀ China ló ṣẹ̀dá àwọn ohun èlò ìkọ́kọ́.

3. Kí ni?àwọn igi kékeréṣe láti inú?

A fi ọpọlọpọ awọn ohun elo bii oparun, igi, ṣiṣu, porcelain, fadaka, idẹ, ehin erin, jade, egungun ati okuta ṣe awọn igi chopsticks.Àwọn igi ìbọn bambooni a maa n lo julọ ninu igbesi aye ojoojumọ awọn ara ilu China.

4.Báwo ni a ṣe le loàwọn igi kékeré?

Lílo igi méjì tín-tín láti fi jẹ oúnjẹ kò ṣòro. O lè ṣe é níwọ̀n ìgbà tí o bá lo àkókò láti ṣe ìdánrawò. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn àlejò ní China ti mọ bí a ṣe ń lo igi chopsticks bíi ti àwọn ará ìlú náà. Kókó pàtàkì láti lo igi chopsticks ni láti jẹ́ kí igi chopstick kan dúró ní ipò rẹ̀ nígbà tí o ń yí èkejì padà láti gba oúnjẹ. Lẹ́yìn ìdánrawò díẹ̀ pẹ̀lú sùúrù, o máa mọ bí a ṣe ń jẹun pẹ̀lú rẹ̀.àwọn igi kékerékíákíá gan-an.

图片5
图片6

5. Ìwà ìbílẹ̀ fún àwọn igi chopsticks

Àwọn igi ṣópùpùWọ́n sábà máa ń di ọwọ́ ọ̀tún mú ṣùgbọ́n ó sinmi lórí ìtùnú rẹ tí o bá jẹ́ ẹni tí ó ń lo ọwọ́ òsì. Ṣíṣeré pẹ̀lú igi chopsticks ni a kà sí ìwà búburú. Ó jẹ́ ìwà ọ̀wọ̀ àti ìgbatẹnirò láti gbé oúnjẹ fún àwọn àgbàlagbà àti àwọn ọmọdé. Nígbà tí a bá ń jẹun pẹ̀lú àwọn àgbà, àwọn ará China sábà máa ń jẹ́ kí àwọn àgbà gbé igi chopsticks ṣáájú ẹnikẹ́ni mìíràn. Lọ́pọ̀ ìgbà, olùgbàlejò tí ó bìkítà yóò gbé oúnjẹ kan láti inú àwo oúnjẹ sí àwo àlejò. Ó jẹ́ ìwà àìtọ́ láti fi ọwọ́ tẹ igi chopsticks ní etí àwo ẹni, nítorí ní China ìgbàanì, àwọn alágbe máa ń lò ó láti fa àfiyèsí.

6. Ìmọ̀ ọgbọ́n orí àwọn igi chopsticks

Onímọ̀ ọgbọ́n èrò ará China Confucius (551-479BC) gba àwọn ènìyàn nímọ̀ràn láti lò óàwọn igi kékerédípò ọ̀bẹ, nítorí pé ọ̀bẹ irin ń rán àwọn ènìyàn létí àwọn ohun ìjà olóró, èyí tí ó túmọ̀ sí ìpànìyàn àti ìwà ipá. Ó dámọ̀ràn pé kí a má ṣe lo ọ̀bẹ níbi tábìlì oúnjẹ àti lílo igi chopsticks.

图片7 拷贝

7. Ìgbà wo ni wọ́n fi chopsticks sí àwọn orílẹ̀-èdè mìíràn?

Àwọn igi ṣópùpùWọ́n mú wọn dé ọ̀pọ̀ orílẹ̀-èdè aládùúgbò nítorí pé wọ́n rọrùn láti lò.Àwọn igi ṣópùpùWọ́n mú wọn wọ ilẹ̀ Korea láti China ní ìjọba Han, wọ́n sì fẹ̀ sí gbogbo ilẹ̀ náà ní nǹkan bí ọdún 600 AD. Arábìnrin Buddha kan tí orúkọ rẹ̀ ń jẹ́ Konghai láti ìjọba Tang ti China (618-907) ló mú àwọn igi Chopstick wá sí Japan. Konghai sọ nígbà kan rí nígbà iṣẹ́ ìwàásù rẹ̀ pé “Àwọn tí wọ́n ń lo igi chopsticks ni a ó gbà là”, nítorí náààwọn igi kékeréLẹ́yìn náà ni wọ́n tàn káàkiri ní Japan. Lẹ́yìn ìjọba Ming (1368-1644) àti Qing (1644-1911), wọ́n bẹ̀rẹ̀ sí í kó àwọn igi chopsticks wá sí Malaysia, Singapore, àti àwọn orílẹ̀-èdè mìíràn ní Gúúsù Ìlà Oòrùn Asia.


Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kejìlá-01-2024