Chopsticks: A Special Tableware ti a se nipa Chinese

Chopsticksjẹ igi kanna meji ti a lo fun jijẹ. Ni akọkọ lo wọn ni Ilu China ati lẹhinna ṣafihan si awọn agbegbe miiran ni agbaye. Chopsticks ni a gba awọn ohun elo to ṣe pataki ni aṣa Kannada ati pe o ni orukọ ti “Ọlaju Ila-oorun.

图片4

Ni isalẹ wa awọn nkan meje lati mọ nipa awọn chopstiki Kannada.

1.Nigbawo ni awọn chopsticks ti a ṣe?

Ṣaaju ki o to kiikan tichopsticks, Chinese eniyan lo ọwọ wọn lati je. Chinese eniyan bẹrẹ lati lochopsticksnipa 3,000 odun seyin ni Shang Oba (c.16th to 11th orundun BC). Ni ibamu si awọn "Igbasilẹ ti awọn Grand Historian, ọba Zhou, awọn ti o kẹhin ọba ti awọn Shang Oba ti tẹlẹ lo ehin-erin chopsticks. Lori ipilẹ yi, China ni o kere 3,000 ọdun ti itan. Nigba Pre-Qin akoko (pre-221). BC), awọn chopsticks ni a npe ni "Jia", ati nigba Qin (221-206 BC) ati Han (206 BC-AD 220) Awọn ijọba ti wọn pe wọn ni "Zhu" Nitoripe "Zhu" pin ohun kanna gẹgẹbi"duro" ni Kannada, eyiti o jẹ ọrọ ti ko ni orire, awọn eniyan bẹrẹ si pe ni "Kuai", ti o tumọ si "sare" ni Kannada oni orukọ ti Chinese chopsticks.

2. Eniti o dachopsticks?

Awọn igbasilẹ ti lilo chopstick ni a ti rii ni ọpọlọpọ awọn iwe kikọ ṣugbọn ko ni ẹri ti ara. Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ awọn itan ni o wa nipa ẹda ti chopsticks. Ọkan sọ pe Jiang Ziya, onimọran ologun ara ilu Kannada atijọ kan ṣẹda awọn chopstiki lẹhin ti o ni atilẹyin nipasẹ ẹyẹ itan-akọọlẹ kan. Itan-akọọlẹ miiran sọ pe Daji, olufẹ ayanfẹ ti ọba Zhou, ṣe awọn eso igi gbigbẹ lati wu ọba. Adaparọ-ọrọ miiran tun wa pe Yu Nla, oluṣakoso arosọ kan ni Ilu China atijọ, lo awọn igi lati mu ounjẹ gbigbona lati fi akoko pamọ fun iṣakoso awọn iṣan omi. Ṣugbọn ko si igbasilẹ itan gangan nipa ẹniti o ṣẹdachopsticks; a nikan mọ pe diẹ ninu awọn smati atijọ Chinese eniyan a se chopsticks.

3. Kinichopsticksṣe ti?

Chopsticks ti wa ni ṣe lati ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi awọn ohun elo bi oparun, igi, ṣiṣu, tanganran, fadaka, idẹ, ehin-erin, jade, egungun ati okuta.Oparun chopsticksti wa ni julọ nigbagbogbo lo ninu awọn Chinese eniyan ká ojoojumọ aye.

4.Bawo ni lati lochopsticks?

Lilo awọn igi tẹẹrẹ meji lati gbe ounjẹ ko nira. O le ṣe niwọn igba ti o ba gba akoko lati ṣe adaṣe. Ọpọlọpọ awọn ajeji ni Ilu China ti ni oye lilo awọn gige bi awọn agbegbe. Bọtini si lilo awọn gige ni fifi gige gige kan si ipo lakoko gbigbe ọkan miiran lati mu ounjẹ. Lẹhin iṣe adaṣe alaisan diẹ, iwọ yoo mọ bi o ṣe le jẹun pẹluchopsticksgan ni kiakia.

图片5
图片6

5. Chopsticks iwa

Chopsticksmaa n waye ni ọwọ ọtun ṣugbọn o da lori itunu rẹ ti o ba jẹ ọwọ osi. Ti ndun pẹlu chopsticks ni a ka si iwa buburu. O jẹ oniwa ati ironu lati gbe ounjẹ fun awọn agbalagba ati awọn ọmọde. Nígbà tí wọ́n bá ń jẹun pẹ̀lú àwọn àgbààgbà, àwọn ará Ṣáínà sábà máa ń jẹ́ kí àwọn àgbàlagbà gbé ọ̀gìnlẹ̀ náà ṣáájú ẹnikẹ́ni. Nigbagbogbo, agbalejo alabojuto yoo gbe nkan ounjẹ kan lati inu awo ti a nṣe si awo alejo kan. Kò bọ́gbọ́n mu láti tẹ àwọn ọ̀gọ̀ọ̀rọ̀ pákó ní etí àwokòtò ẹni, nítorí ní Ṣáínà ìgbàanì, àwọn alágbe sábà máa ń lò ó láti fa àfiyèsí sí.

6. Imọye ti chopsticks

Confucius onímọ̀ ọgbọ́n orí ará Ṣáínà (551-479BC) gba àwọn èèyàn níyànjú láti lòchopsticksdipo ọbẹ, nitori awọn ọbẹ irin leti eniyan leti awọn ohun ija tutu, eyiti o tumọ si pipa ati iwa-ipa. Ó dábàá pé kí wọ́n fòfin de àwọn ọ̀bẹ ní tábìlì oúnjẹ, kí wọ́n sì máa lo àwọn ọ̀pá igi.

图片7 拷贝

7. Nigbawo ni a ṣe awọn chopstiki si awọn orilẹ-ede miiran?

Chopsticksti a ṣe si ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede aladugbo miiran nitori imole ati irọrun wọn.Chopstickswon wa sinu ile larubawa Korea lati China ni Han ni Oba ati ki o gbooro si gbogbo ile larubawa ni nipa AD 600. Chopsticks a mu sinu Japan nipa Buda monk kan ti a npè ni Konghai lati China ká Tang Oba (618-907). Konghai ni ẹẹkan sọ lakoko iṣẹ ihinrere rẹ “Awọn ti o lo awọn gige yoo wa ni fipamọ”, ati nitorinaachopstickstan ni Japan ni kete lẹhin ti. Lẹhin awọn ijọba Ming (1368-1644) ati Qing (1644-1911), awọn chopstiki ni a mu wa si Malaysia, Singapore, ati awọn orilẹ-ede Guusu ila oorun Asia miiran.


Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu kejila-01-2024