Canton Fair: Yumart ṣe àfihàn àwọn ọjà Soy Sauce tó gbajúmọ̀ jùlọ ní China fún àwọn olùrà kárí ayé

Bí àwọn orílẹ̀-èdè àgbáyé ṣe ń péjọpọ̀ fún àyípadà tuntun ti Ṣáínà Import and Export Fair, tí a mọ̀ sí Canton Fair, àfiyèsí ètò lórí àwọn èròjà ìpara olóòórùn ní Ìlà Oòrùn Éṣíà ti dé ibi gíga tuntun nínú iṣẹ́ náà. Beijing Shipuller Co., Ltd., àjọ pàtàkì kan ní ẹ̀ka oúnjẹ Ìlà Oòrùn láti ọdún 2004, ti lo àtẹ̀jáde àgbáyé pàtàkì yìí láti fi àwọn ìlànà ìmọ̀-ẹ̀rọ àti oúnjẹ ti àkójọpọ̀ èròjà ìpara olóòórùn rẹ̀ hàn. Kókó pàtàkì nínú ìfihàn yìí niÀwọn àmì ìtajà soy soy ti China tí wọ́n gbónáA ṣe agbekalẹ rẹ̀ lábẹ́ àmì Yumart. Àwọn ọjà wọ̀nyí ni a fi ìlànà ìfọ́mọ́ra àdánidá àtijọ́ tí ó gba oṣù púpọ̀, tí a ń lo àwọn soybeans tí kìí ṣe GMO àti àlìkámà tí ó dára gẹ́gẹ́ bí àwọn ohun èlò aise àkọ́kọ́. Àwọn ohun èlò tí a ṣe àfihàn wọn, títí kan àwọn ẹ̀yà Sushi tí ó ní ìmọ́lẹ̀, dúdú, àti àwọn ẹ̀yà Sushi pàtàkì, ni a ṣe láti pèsè ìrísí umami tí ó wà ní ìwọ̀ntúnwọ̀nsì láìsí àfikún àwọn ohun ìpamọ́ àtọwọ́dá tàbí 3-MPCD. Nípa fífi àwọn àgbékalẹ̀ wọ̀nyí hàn fún onírúurú olùrà ọjà, àjọ náà ṣàfihàn bí iṣẹ́ ṣíṣe tí a ṣe déédéé ṣe lè bá àwọn ìlànà ààbò oúnjẹ tí ó le mu ní ìbámu pẹ̀lú100awọn orilẹ-ede jakejado awọn apa alejo gbigba ati titaja agbaye.

Kántónì1

1. Ile-iṣẹ Kondimenti Agbaye: Awọn aṣa ati Idagbasoke Ọja

Ọjà soy sauce kárí ayé ń lo àkókò ìdàgbàsókè ìṣètò tó ń tẹ̀síwájú lọ́wọ́lọ́wọ́, pẹ̀lú àyẹ̀wò ilé-iṣẹ́ tó yẹ kí ó ju USD 74 bilionu lọ ní ọdún 2030. Ìdàgbàsókè yìí ni a ṣe àtìlẹ́yìn rẹ̀ nípasẹ̀ ìwọ̀n ìdàgbàsókè ọdọọdún tó lágbára (CAGR) tó tó 4.8%, èyí tó ń ṣàfihàn ìyípadà pàtàkì nínú àṣà oúnjẹ àwọn oníbàárà níbi tí àwọn àwòrán adùn ilẹ̀ Éṣíà ti ń di pàtàkì nínú oúnjẹ ìdàpọ̀ kárí ayé àti àwọn ibi ìkópamọ́ oúnjẹ.

Ìbísí nínú Àwọn Ìbéèrè fún Àmì Mímọ́Ohun pàtàkì tó ń fa ìṣòro ọjà òde òní ni bí a ṣe ń béèrè fún àwọn ọjà “Mímọ́ Àmì”. Àwọn aláṣẹ ààbò oúnjẹ kárí ayé àti àwọn oníbàárà tó mọ ìlera ń fi àwọn ohun èlò tí a dínkù nínú sodium, gluten, àti àwọn ohun èlò míìrán sí i. Ìṣẹ̀lẹ̀ yìí ti mú kí ìdàgbàsókè ìmọ̀ ẹ̀rọ wáyé ní ẹ̀ka iṣẹ́ ẹ̀rọ; ìpèníjà náà wà nínú dínkù iyọ̀ kù nígbà tí a bá ń tọ́jú ìwọ̀n nitrogen àti ìjìnlẹ̀ adùn tí ó ní í ṣe pẹ̀lú ṣíṣe oúnjẹ àdánidá. Ní àfikún, ìdàgbàsókè oúnjẹ ewéko ti gbé obe soy sí ohun èlò tó ń mú adùn àdánidá wá fún àwọn ohun èlò míìrán, èyí sì mú kí ó yára gba àwọn oúnjẹ tó wà ní ìwọ̀ oòrùn.

Lilo Riraja Nipa Iṣọkan Pẹki IpeseÀtúpalẹ̀ ọjà fihàn pé àwọn oníbàárà ògbóǹtarìgì ń wá àwọn alábàáṣiṣẹpọ̀ ìtajà “One-Stop”. Ní àkókò tí àwọn ètò ìṣòwò kárí ayé ti díjú, agbára láti rí àkójọpọ̀ àwọn ohun èlò pàtàkì ti ilẹ̀ Asia—pẹ̀lú ọtí kíkan, epo sesame, àti nudulu—láti ọ̀dọ̀ olùpèsè kan ṣoṣo tí a ti fìdí rẹ̀ múlẹ̀ jẹ́ àǹfààní ìdíje pàtàkì. Ìṣọ̀kan yìí dín ewu ìlànà kù ó sì mú kí ìṣàkóso ọjà dára síi fún àwọn olùpínkiri tí ń rìn kiri onírúurú òfin ìtajà láti àwọn agbègbè onílẹ̀.

2. Ìpàtẹ Canton: Àwọn ètò ìṣiṣẹ́ pàtàkì fún ìṣòwò kárí ayé

Ìfihàn Canton jẹ́ ẹnu ọ̀nà àkọ́kọ́ fún àwọn olùrà kárí ayé láti rí àǹfààní iṣẹ́ ajé àti ìṣẹ̀dá tuntun ti àwọn ará China. Gẹ́gẹ́ bí ìfihàn ìṣòwò tó tóbi jùlọ ní àgbáyé, ó ń pèsè àwọn ètò ìṣiṣẹ́ tó yàtọ̀ àti pàtàkì fún ìfìdí múlẹ̀ dídára, ìṣàyẹ̀wò ìmọ̀lára, àti ìdásílẹ̀ àjọṣepọ̀ ìṣòwò ìgbà pípẹ́.

Ìṣirò Ìmọ́lẹ̀ àti Ìjẹ́rìí Dídára Taara

Fún ẹ̀ka oúnjẹ àti ohun mímu, ìfihàn náà ju ìfihàn àwọn ọjà lásán lọ; ó jẹ́ pẹpẹ pàtàkì fún ìṣàyẹ̀wò ìmọ̀lára ọ̀jọ̀gbọ́n. Ní ìfihàn Shipuller ti Beijing, àwọn olùgbéwọlé kárí ayé ní àǹfààní láti ṣe àyẹ̀wò ìfọ́, àwọ̀, àti ìrísí òórùn dídùn ti onírúurú ìṣètò obe soy ní àkókò gidi. Ìbáṣepọ̀ ojúkojú yìí jẹ́ ìpìlẹ̀ fún gbígbé ìgbẹ́kẹ̀lé kalẹ̀ nínú ẹ̀wọ̀n ìpèsè, tí ó fún àwọn olùpínkiri láyè láti jíròrò àwọn ìlànà ìmọ̀-ẹ̀rọ pàtó—bíi akoonu amino acid nitrogen àti àwọn ìyípo ìfọ́—tààrà pẹ̀lú àwọn ògbógi ìmọ̀-ẹ̀rọ tí wọ́n lóye àwọn ìtumọ̀ ti iṣẹ́-ọnà oúnjẹ ilé-iṣẹ́.

Àbájáde àti Ìṣẹ̀dá Ọjà Àkókò Gíga

Canton Fair ṣiṣẹ́ gẹ́gẹ́ bí yàrá ìwádìí fún ìmọ̀ ọjà kárí ayé. Nípa ṣíṣe pẹ̀lú ẹgbẹẹgbẹ̀rún àwọn oníbàárà ògbóǹtarìgì ní òkèèrè, àwọn ilé-iṣẹ́ tó ń kópa ń kó àwọn èsì padà lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀ lórí àwọn àṣà ìpamọ́ àdúgbò àti àwọn ìfẹ́ adùn agbègbè. Ìjíròrò yìí ń mú kí ìdàgbàsókè àwọn ojútùú pàtó fún ọjà rọrùn, bíi ṣíṣẹ̀dá àwọn obe soy dúdú tó ní ìṣọ̀kan gíga fún àwọn ọjà ìlà-oòrùn Yúróòpù tàbí ṣíṣe àwọn ohun èlò ìpèsè oúnjẹ pàtàkì fún ẹ̀ka àlejò ní Àríwá Amẹ́ríkà. Ìfihàn náà ń so àlàfo láàrín agbára ìṣẹ̀dá ńlá ti China àti àwọn ohun tí a nílò fún oúnjẹ ní pàtó ti ọjà kárí ayé.

Kántón2

3. Àwọn Àǹfààní Pàtàkì àti Àwọn Ìṣẹ̀lẹ̀ Ìlò Ọgbọ́n

Ipìlẹ̀ iṣẹ́ Beijing Shipuller Co., Ltd. ni a kọ́ lórí ogún ọdún tí wọ́n ti ń ṣe àkànṣe nínú kíkó àwọn èròjà oúnjẹ ilẹ̀ Asia jáde. Agbára pàtàkì ilé-iṣẹ́ náà ni a fi ṣe àgbékalẹ̀ rẹ̀ nípasẹ̀ nẹ́tíwọ́ọ̀kì ìṣelọ́pọ́ rẹ̀, èyí tí ó ní àwọn ìpìlẹ̀ pàtàkì mẹ́sàn-án àti àwọn ilé iṣẹ́ àpapọ̀ 280, èyí tí ó ń rí i dájú pé ìpèsè tí ó dúró ṣinṣin àti onírúurú ti àwọn ọjà tí ó ju 278 lọ.

Imọ-ẹrọ Pípéye àti Ìwé-ẹ̀rí Àgbáyé

A máa ń ṣe obe soy ti ilé iṣẹ́ Yumart nípa lílo ìlànà gbígbóná tí ó ní ìfúnpọ̀ gíga, tí ó sì máa ń pẹ́ fún ìgbà díẹ̀ fún àwọn ohun èlò aise, lẹ́yìn náà ni a ó ṣe àtúnṣe ìfúnpọ̀ pẹ̀lú ìṣọ́ra ní àwọn àyíká tí a ń ṣàkóso. Ìṣọ́ra ìmọ̀-ẹ̀rọ yìí máa ń rí i dájú pé gbogbo ìpele náà bá àwọn ìlànà ààbò àgbáyé muHACCP, ISO, BRC, Halal, àti KosherỌ̀kan lára ​​àwọn àǹfààní ìdíje pàtàkì ti àjọ náà ni “Ojútùú Magic” rẹ̀ fún àmì ìdámọ̀ ara ẹni (OEM). Ilé-iṣẹ́ náà lè ṣàtúnṣe ìwọ̀n iyọ̀ àti agbára adùn láti bá àdúgbò orílẹ̀-èdè tí wọ́n ń lọ mu, kí ó sì rí i dájú pé ọjà náà jẹ́ òótọ́ àti pé ó ti ṣetán láti tà á.

Awọn oju iṣẹlẹ Lilo Oniruuru Ile-iṣẹ

Ìlòpọ̀ tí a lè lò nínú àkójọ oúnjẹ soy yìí ló jẹ́ kí ó lè ṣiṣẹ́ ní ìpele mẹ́ta pàtàkì nínú iṣẹ́ oúnjẹ àgbáyé:

Iṣẹ́ Ìṣiṣẹ́ Ilé-iṣẹ́:Àwọn olùpèsè ọjà ńláńlá máa ń lo obe soy ti Yumart (tó wà ní ìrísí tó tó 1000L ìlù) gẹ́gẹ́ bí ohun èlò àwọ̀ àdánidá àti ohun èlò ìdúróṣinṣin adùn nínú oúnjẹ àti obe tí a ti dì tẹ́lẹ̀.

Iṣẹ́ Oúnjẹ Ọ̀jọ̀gbọ́n:Àwọn olóògùn àgbà ní àwọn ẹ̀wọ̀n hótéẹ̀lì kárí ayé àti àwọn ibi ìpanu sushi pàtàkì gbẹ́kẹ̀lé àwọn ìrísí 1L àti 1.8L fún iyọ̀ wọn àti àwọ̀ pupa-brown wọn, èyí tí ó ṣe pàtàkì fún mímú àwọn ìlànà ọjà ìtajà kárí ayé dúró.

Soobu Pataki:A máa ń kó àwọn ìgò 150ml àti 500ml tí àwọn oníbàárà ti ṣetán fún àwọn ilé ìtajà ńláńlá, níbi tí ìfaradà tí ilé ìtajà náà ṣe sí àwọn èròjà tí kìí ṣe ti GMO àti ṣíṣe ọtí àdánidá ti ń mú kí àwọn oníbàárà máa tọ́jú wọn dáadáa.

Imọye lori Awọn ilana ati Aṣeyọri Awọn Onibara

Agbára ilé-iṣẹ́ náà láti ṣàkóso àwọn ètò ìṣiṣẹ́ àgbáyé tó díjú—pẹ̀lú ètò ẹ̀rọ ìdènà òtútù pàtàkì tí a gbé kalẹ̀ ní ọdún 2018—mú kí ó dáàbò bo àwọn èròjà olómi kúrò nínú ìyípadà iwọ̀n otútù nígbà ìrìnàjò ojú omi. Nípa fífúnni ní iṣẹ́ LCL (Kéré ju Ẹrù Àpótí) ọ̀jọ̀gbọ́n àti àwọn òfin ìṣòwò tó rọrùn (pẹ̀lú EXW, FOB, CIF, àti DDP), àjọ náà mú kí àwọn ìṣòro ìṣòwò àgbáyé rọrùn. Ọ̀nà ìfọwọ́sowọ́pọ̀ yìí ti mú kí ipò Yumart lágbára gẹ́gẹ́ bí alábàáṣiṣẹpọ̀ tó ṣeé gbẹ́kẹ̀lé fún àwọn olùpínkiri osunwon àti àwọn olùpèsè oúnjẹ tí wọ́n ń wá láti mú ìfẹ́ ìbílẹ̀ àtilẹ̀wá wá sí àwọn orílẹ̀-èdè tó fẹ́rẹ̀ẹ́ tó ọgọ́rùn-ún kárí ayé.

4. Ìparí

Bí ìfẹ́ kárí ayé fún àwọn èròjà Asia tó jẹ́ òótọ́, tó ní ààbò, àti tó ní ìwé ẹ̀rí ṣe ń tẹ̀síwájú láti gbòòrò sí i, pàtàkì àwọn ìpele ìṣòwò bíi Canton Fair túbọ̀ ń hàn gbangba sí i. Beijing Shipuller Co., Ltd. ṣì ń ṣe ìpinnu láti lo àwọn ìpéjọpọ̀ àgbáyé wọ̀nyí láti fi ìtọ́sọ́nà wọn hàn nínú ẹ̀ka ìpara olóòórùn dídùn àti ìyàsímímọ́ wọn sí ìṣẹ̀dá tuntun. Nípa fífi obe soy tó dúró ṣinṣin, tó sì ní agbára gíga lábẹ́ àmì Yumart, àjọ náà ń ṣe àtìlẹ́yìn fún ìtẹ̀síwájú kárí ayé ti àṣà oúnjẹ Asia nígbà tí ó ń tẹ̀lé àwọn ìlànà tó ga jùlọ ti ààbò oúnjẹ àti ìṣàkóso dídára. Láti ìlà iṣẹ́ àgbékalẹ̀ ilé-iṣẹ́ sí ibi ìdáná oúnjẹ ọ̀jọ̀gbọ́n, ìfaradà sí ìtayọ ní gbogbo ìsàlẹ̀ ṣì jẹ́ kókó pàtàkì iṣẹ́ àgbékalẹ̀ àgbáyé ti ilé-iṣẹ́ náà.

Fun alaye siwaju sii nipa awọn alaye imọ-ẹrọ ọja, awọn iwe-ẹri kariaye, tabi lati wo gbogbo ibiti o ti wa fun awọn ojutu ounjẹ Asia, jọwọ ṣabẹwo si oju opo wẹẹbu ile-iṣẹ osise:https://www.yumartfood.com/


Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Jan-09-2026