Àwọn Ẹ̀gẹ́ Kukumba Aláwọ̀ Ewé Lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀

Àwọn kùkùróró wa tí a fi pòǹgbò ṣe jẹ́ oúnjẹ aládùn tí ó ń mú adùn èso tuntun wá sí orí tábìlì yín. Láti inú àwọn oko tí ó dára jùlọ ni a ti ń yan kùkùróró wọ̀nyí ní ọwọ́ nígbà tí wọ́n bá pọ́n dáadáa láti rí i dájú pé wọ́n ní adùn àti ìpẹ́. A ń lo ìlànà ìpìlẹ̀ àṣà ìbílẹ̀ tí ó ní nínú rírẹ kùkùróró náà sínú omi oníyọ̀ tí a fi ọtí kíkan, àwọn turari olóòórùn dídùn, àti àtà ilẹ̀ tuntun ṣe. Ọ̀nà yìí kìí ṣe pé ó ń pa kùkùróró náà mọ́ nìkan ni, ó tún ń mú adùn àdánidá wọn pọ̀ sí i, èyí tí ó ń yọrí sí ìrísí dídùn, dídùn, àti dídùn tí kò ṣeé kọ̀. Ìgò kọ̀ọ̀kan ní àwọn èròjà tuntun tí ó kún fún, èyí tí ó ń rí i dájú pé gbogbo ìjẹ ni ó ń mú adùn jáde.

Ó dára fún onírúurú ayẹyẹ, àwọn kúkúkú tí a fi pòǹgbò ṣe jẹ́ ohun tó wọ́pọ̀ tó láti jẹ gẹ́gẹ́ bí oúnjẹ ìpanu, àfikún sí àwọn sáláàdì, tàbí ohun tó dùn mọ́ni fún àwọn sánwíìṣì àti bọ́gà. Wọ́n lè mú oúnjẹ èyíkéyìí dùn, wọ́n sì ń fi ìpara dídùn kún oúnjẹ àjẹyó àti àwọn ìrírí oúnjẹ aládùn. Yálà o ń ṣe àsè barbecue, o ń sètò oúnjẹ ìpanu, tàbí o ń wá oúnjẹ ìpanu tó dára, àwọn kúkúkú tí a fi pòǹgbò ṣe ni àṣàyàn tó dára jù. Pẹ̀lú àwọ̀ tó lágbára àti ìtọ́wò tó lágbára, wọn kì í ṣe pé wọ́n ń mú kí oúnjẹ rẹ dùn nìkan ni, wọ́n tún ń fún ọ ní ìwúrí tó lágbára. Gba ayọ̀ àwọn kúkúkú tí a fi pòǹgbò ṣe, kí o sì sọ wọ́n di oúnjẹ pàtàkì nínú ibi ìdáná oúnjẹ rẹ, tó dára fún pínpín pẹ̀lú ìdílé àti àwọn ọ̀rẹ́ tàbí gbígbádùn fúnra rẹ. Ṣàwárí ìwọ́ntúnwọ́nsí pípé ti adùn àti ìtura pẹ̀lú gbogbo ìgò, kí o sì jẹ́ kí àwọn kùkúkú tí a fi pòǹgbò ṣe di ibi ìkópamọ́ oúnjẹ tuntun rẹ tó ṣe pàtàkì.